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Eigenschaften
Frucht
vitaminreich, nicht mit Schnitt ernten, sondern Stängel herausdrehen
Besonderheit
winterhart
Wuchs
flach, breit, locker, buschig, ausladend
Wuchshöhe
90 cm - 150 cm
Wuchsbreite
50 cm - 150 cm
Blatt
groß, leicht gewellt, an rötlichen Stängeln
Blütezeit
Juni - Juli
Blüte
creme-weiß, hoch, üppig, sehr imposant - sollte herausgebrochen werden, für eine größere Ernte
Duft
kein Duft
Lebensdauer
mehrjährig, winterhart

Anforderungen & Pflege
Standort
sonnig - halbschattig
Boden
nährstoffreicher und feuchter Boden
Schnitt
herausbrechen und herausdrehen ersetzen den Schnitt
Kübelhaltung
ja, ab 50 - 70 Liter
Pflanzzeit
ganzjährig, bei frostfreiem Boden
Pflanzabstand
100 cm
Düngung
organischer Dünger, Kompost, Hornspäne
Verwendung
Obstgarten, Kübel, Beete, naturnahe Gärten


Weitere Informationen
Sonstiges
die ersten beiden Jahre nicht ernten


Lieferung
Lieferform
Im 3 Liter Topf
Lieferzeitraum
ganzjährig
Liefermenge
je eine Pflanze

Hier vereinen sich Nostalgie, Geschmackserinnerungen und Gartenkultur!

Der Speise-Rhabarber, auch Gemüse-Rhabarbar, gehört zu jenen wertvollen Gartenfrüchten, die oft mit Kindheitserinnerungen verbunden sind. Süß-säuerliche Kompotte, fruchtige Kuchen oder klassisch in Kombination mit Erdbeeren. Vertraute Geschmäcker! Viel zu selten findet sich der vitaminreiche Speise-Rhabarber in unseren heimischen Gärten. Ein Grund mehr, die frühe und milde Sorte 'Red Champagne' zu pflanzen. Die Erntezeit der roten Stiele mit feinem Aroma beginnt bereits im Mai und reicht bis in den Juni. Danach sollte die Ernte eingestellt werden, da der Oxalsäure-Gehalt in den Pflanzenteilen zunimmt. 

Rheum rhabarbarum 'Red Champagner' ist eine Pflanze für sonnige bis halbschattige Standorte. Der Boden sollte nährstoffreich und feucht sein und regelmäßig mit Kompost, Hornspänen oder anderem organischen Dünger versorgt werden. Speise-Rhabarber kann 150 cm hoch und breit werden. Die großen Blätter von 'Red Champagne' sind leicht gewellt und sitzen am Ende der essbaren Stiele. Diese werden bei der Ernte herausgedreht, nicht abgeschnitten. Aber bitte erst nach zwei Jahren Anwuchszeit, damit sich die Pflanze gut entwickeln kann! Juni und Juli sind die Monate der Blüte. Dann bilden sich dicke, kugelige Knospen, die sich zu hohen Stielen mit imposanten, creme-weißen Blütenständen entwickeln. Auch diese sollten herausgebrochen werden. Über den Winter zieht der flach ausladende Speise-Rhabarber ein. 

Speise-Rhabarber 'Red Champagne' ist eine traditionsreiche Pflanze für Beete in Obstgärten und naturnahen Gärten. Auch in großen Kübeln kann er kultiviert werden.

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Nicht ganz, denn die Bilder in unserem Shop zeigen dir, wie die Pflanze später in deinem Garten aussehen wird. Die gelieferten Pflanzen können je nach Jahreszeit etwas anders aussehen.

Manchmal werden die Pflanzen vor dem Versand zurückgeschnitten, um ein besseres Anwachsen zu gewährleisten. Außerdem sehen viele Pflanzen im Herbst naturgemäß weniger prachtvoll aus als im Frühling oder Sommer. Das Aussehen hängt also auch von der Jahreszeit ab – wir garantieren aber, dass die Pflanzen gesund und bereit für einen guten Start in deinem Garten sind!

Die meisten unserer Pflanzen stammen aus eigener Produktion oder aus der direkten Umgebung im Baumschulgebiet Pinneberg. Das sorgt nicht nur für kurze Lieferwege, sondern garantiert auch eine optimale klimatische Anpassung.

Einige wenige Pflanzen beziehen wir aus dem europäischen Umland, beispielsweise aus den Niederlanden.

Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.

Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!

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