Sperlis Blattsenf 'Scharfer Zahn-Mix'
sonnig
halbschattig
mittel
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Nummer: 05013
Aktuell nicht verfügbar
- Geschmack
- würzig intensiv, leichte Senf-Schärfe
- Fruchtreife/Ernte
- April - Juni
- Besonderheit
- würzig-aromatische Besonderheit
- Blatt
- sehr fein geschlitzt und gekraust
- Lebensdauer
- einjährig
- Standort
- sonnig - halbschattig
- Boden
- nährstoffreich, leicht feucht, humos
- Pflanzabstand
- Reihenabstand ca. 5 cm
- Aussaat
- März- November ins Freiland
- Verwendung
- gekochte Gemüsebeilage, Salate, als Kraut zum Würzen für Soßen oder Dipps
- Pflanztiefe
- ca. 1-1,5 cm
- Keimdauer
- ca. 6-10 Tage
- Keimtemperatur
- ca. 10-25 °C
- Lieferform
- Portionssaatgut
- Lieferzeitraum
- ganzjährig
- Packungsinhalt
- 5 m
Den Blattsenf 'Scharfer Zahn-Mix' kann man super als gekochte Gemüsebeilage, Salat oder als Kraut zum Würzen für Soßen oder Dips verwenden.
Der Geschmack ist sehr intensiv würzig und besitzt eine leichte Senf-Schärfe, weshalb er häufig in der asiatischen Küche zum Einsatz kommt.
Die Blätter des Blattsenfs sehen sehr wild aus. Sie sind tief gelappt, stark gekraust und haben eine auffällige Farbe die von grün, bis dunkelrot in ein leichtes lila übergeht.
An sonnigen bis halbschattigen Standorten wächst der 'Scharfer Zahn-Mix' am besten, dazu bevorzugt er noch einen nährstoffreichen, leicht feuchten und humosen Gartenboden. Der Blattsenf ist einjährig.
Die Aussaat sollte am besten von März bis November geschehen, die perfekte Saattiefe ist ca. 1 bis 2 cm. Der Pflanzabstand sollte ca. 5 cm betragen. Wenige Wochen nach der Aussaat können die Kräuter schon im Kübel oder im Hochbeet geerntet werden.
SPERLI GmbH
Postfach 1263
48348 Everswinkel
Kontakt: info@sperli.de
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selbstklebend für einfache Anwendung
kann für Hochbeete, Töpfe oder Beeteinfassungen gleichermaßen verwendet werden
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Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.
Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!
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